اثر صمغ گوار و آنزیم آلفا آمیلاز بر بهبود کیفیت نان بربری نیم پز منجمد - فروشگاه پروژه و پایان نامه های با ارزش

اثر صمغ گوار و آنزیم آلفا آمیلاز بر بهبود کیفیت نان بربری نیم پز منجمد

کد فایل 31119

قیمت: 27٬000 تومان

اثر صمغ گوار و آنزیم آلفا آمیلاز بر بهبود کیفیت نان بربری نیم پز منجمد

این پژوهش با هدف استفاده از تکنولوژی نیم پز و منجمد کردن در افزایش زمان نگهداری نان بربری نیمه حجیم انجام گردیده است به منظور کاهش تاثیرات منفی انجماد و افزایش کیفیت محصول از آنزیم آلفا آمیلاز به همراه صمغ گوار استفاده شده است

پرداخت آنلاین

بانک

راهنمای پرداخت و دریافت فایل

  • پرداخت با کلیه کارتهای بانکی عضو شتاب امکان پذیر است.
  • ابتدا اطلاعات خود را وارد کرده و روی کلید پرداخت کلیک کنید.
  • در صورتی که هنگام پرداخت وجه با پیغام continue مواجه شدید، روی آن کلیک بفرمایید.
  • هنگام انجام عملیات پرداخت وجه، به هیچ عنوان از کلیدهای back و forward استفاده ننمایید.
  • پس از پرداخت آنلاین، بلافاصله لینک دانلود فعال می شود و می توانید فایل را دانلود کنید. در صورتیکه ایمیل خود را وارد کرده باشید همزمان یک نسخه از فایل به ایمیل شما نیز ارسال میگردد.
  • در صورت بروز مشکل در دانلود، تا زمانی که صفحه دانلود را نبندید، امکان دریافت مجدد فایل، با کلیک بر روی کلید دانلود، برای چندین بار وجود دارد.
  • در صورتیکه پرداخت انجام شد ولی به هر دلیلی (قطعی اینترنت و ...) امکان دانلود فایل میسر نگردید، از طریق منوی پیگیری خرید می توانید نسبت به دانلود مجدد فایل خریداری شده خود اقدام فرمایید.